可拆卸式肉钩面包冷藏车，整车不超重好上牌。面包冷藏车内，做上可拆卸的导轨，客户上牌不用担心上牌超重的问题。
常规的冷藏车上装一般都是由四四方方的密封式厢体，再加上冷藏机组等部件组成的，比较适用于在乡镇到城区间的送货运货；而新型的面包冷藏车则较为适合在城区之间进行短暂的运输作业。相对于传统的厢式小型冷藏车，面包冷藏车驾驶舒适，简单实用，体现城区短距特色，市区不限行，轻便快捷，城区冷链的急先锋。